Smile！チョコ

ヴァレンタインも恵方巻きも台所イベントです。

アイラ小麦と全粒粉を混ぜ合わせ、
阿蘇の古閑さんから頂いた阿蘇のブルーベリー蜂蜜に
オリーブオイルと
自然塩、
アクセントに実家の庭山でとれた金柑でジャムにしたものを
まるっと焼き上げました。

ガスで焼くので焼き色がまばらで表情豊か（Smile！）
チョコレートはビスケットの裏に塗ったり、髪にしたり、ひげにしたり（Smile！）

「あっコレ園長先生だぁぁ～（S!）」とか何とか笑って作る5歳の息子を横目に
チョコが洋服に引っ付かないかとかアタフタ台所。

ショコラの香りはうっとり気分にさせるのね。
アタフタしつつも、余裕がもてました。
いちばん寒さが厳しい時期だからこそ、この香りがスドンと響きますね。

「もらいたいけど、みんなにもあげたい！」
「喜んでくれるかなぁ」

おとこの子なのになんか変だなと思いつつ。
1年1年ヴァレンタインの風潮が進歩するのは楽しい。

近所のお姉ちゃん手作り（Smile!Smile!Smile！）

喜びを他の誰かと分かりあう！
それだけがこの世の中を熱くする！
立ち止まり息をする温かな血が流れていく
心の中でずっとキラキラ弾ける♪

『痛快ウキウキ通り』オザケンの歌を思い出した夜でした。